銀髮生活新提案：活力保養從好菌開始

 
隨著人口高齡化趨勢日益明顯，銀髮族的健康維護已成為營養保健的重要課題之一。根據國發會數據，台灣預估在2025年將進入「超高齡社會」，每五人就有一位為65歲以上長者。這也意味著我們必須更積極面對年齡變化所帶來的身體需求差異。

長者在生理上可能會經歷一些變化：活動力下降、飲食口味改變、咀嚼與吞嚥功能變弱，進而影響營養攝取的完整性。再加上消化系統機能的轉變，腸道菌叢的多樣性與穩定性也容易受到干擾，進一步影響整體健康狀態。

我在營養門診時，常聽到銀髮族詢問：「是不是吃些保健品會比較好？」其實答案並不複雜，關鍵不在於吃的多與少，而是在於「吃得對」與「吃得持續」。其中一項我最常推薦的補充選項，就是益生菌。

研究發現，年齡增長與腸道菌叢多樣性下降有明顯關聯。這種多樣性的喪失，會影響體內原有的平衡，使得日常代謝、營養吸收與調節能力降低。而適當補充益生菌，有助於維持腸道的菌叢穩定，讓身體機能更加平衡與順暢。

對銀髮族而言，補充益生菌的好處包括：

• 幫助營養攝取與轉化效率

• 維持日常代謝與活力表現

• 搭配膳食纖維攝取，有助於日常排便規律

• 穩定情緒與睡眠品質（因菌叢與中樞神經有關）

當然，並非所有益生菌都適合銀髮族。選擇時建議留意下列幾點：

1. 菌株選擇是否有臨床佐證：例如 Bifidobacterium lactis HN019 被多項研究指出，對年長者保健效果良好，具備安全性與穩定性。

2. 是否搭配益生元與後生元：三效協同配方可以幫助菌株在體內生存、定殖，發揮作用更加穩定。

3. 是否為無賦形劑、易吞膠囊或粉劑：銀髮族常見吞嚥困難，應選擇容易服用的產品形式。

4. 是否通過第三方檢驗：例如 SGS、Intertek 檢驗合格，為產品品質多一層保障。

除了補充益生菌，我也會鼓勵銀髮族從生活飲食入手，例如：

• 每日至少攝取25克膳食纖維，可透過全穀類、豆類與地瓜補充

• 飲食中納入發酵食品，如優格、味噌、納豆，有助於菌叢多樣性維持

• 每天維持規律運動30分鐘，如健走、體操、八段錦等溫和運動

• 建立規律作息，並適時與人互動保持心情愉快

益生菌不是年輕人的專利，它其實更適合銀髮族作為日常保養的基礎。透過適當補充與生活習慣調整，不僅可以提升自我照護力，也能延續銀髮生活的活力與自信。

參考資料：
[1] Biagi, E. et al. (2010). Ageing and gut microbiota: from correlation to causality. Ageing Research Reviews, 9(4), 297–307.
[2] Ouwehand, A.C. et al. (2009). Probiotic and other functional microbes: from markets to mechanisms. Current Opinion in Biotechnology, 20(2), 135–140.
[3] 台灣國發會：2022年高齡社會人口結構 https://www.ndc.gov.tw/Content_List.aspx?n=6958